↑水煮肉（スイジュウロウ）という
豚肉の煮込み料理です。

私がよく行く静岡のダイニングバー、
ザイオンに行くたびに食べています！

激辛なのですが癖になる辛さでお酒がすすみますよ！

ここのダイニングバーはよく行くので
店主と奥さんと仲良くなりました。

その結果、好みの焼酎が切れていた時に
メニューに載ってないお酒を並べられて
好きなように飲んでくださいと言われたのは
良い思い出です。



百年の孤独（麦焼酎）
仁風（泡盛）
甕幻（芋焼酎）
です！

百年の孤独が美味しかったのですが
度数が高かったのでほどほどにしました。

また週末に行けるかな？

過去にザイオンに行った時の記事はこちら↓










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